Mar d´Amura (Valencia)

Mar d´Amura (Valencia)

Carrer del Progrés, 159, 46011 València Tfo 961 22 73 24

Menú de Regreso a la Cuchara :se ofrece tanto por el día como por la noche

Horario:De lunes a miércoles de 12:00PM a 0:00AM.
De jueves a sábado de 12:00PM a 1:30AM.
Domingos de 12:00PM a 19:00PM.

DIA

Entrantes

Puerro asado con crema de fabada

Huevo a baja temperatura con consomé de jámón y panceta curada

Plato principal

Garbanzos con langostinos y setas

Postre

Calabaza asada

dos copas de vino Sebiran

22 €

NOCHE

Entrantes

Huevo a baja temperatura con consomé de jamón y panceta curada

Titaina (plato típico del Cabanyal)

Plato Principal

Crema de mejillones

Postre

Calabaza asada

2 copas de vino Sebirán

20 €

«Mar d’Amura nace para ser cobijo y oasis. Una casa donde comer con cuchara y conversar plácidamente. Leer poesía en la pared, suspirar y sonreír.
Su nombre, sinónimo de mar de proa, que lleva las olas suaves de un viento lejano, también nos trae ecos de amor: amurar, amar, abrazar, mecer… También el amor de la madre, de la lengua materna, incondicional y acogedora. De comer, besar, descansar.
Mar d’Amura es Estellés comiéndose un arroz al horno en cazuela de barro, un trago de vino, una palabra bien dicha, cuchara de madera y fuego lento. La endorfina que reacciona a la música, la vecina que alegra la calle con su canto mientras riega los geranios, el olor a pueblo, a guiso recién hecho y a ropa tendida. Es talento en las paredes, puerta abierta y bienvenida, aire fresco en primavera y hogar en días fríos. Es patio, alegría y panal de artistas.
Tu casa, nuestra casa.»

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