La segunda Feria del tomate de Rafelguaraf se inauguró ayer viernes con un programa de actividades en torno a este fruto de excepcional calidad que se cultiva en muchos de nuestros pueblos. Entre ellas un concurso de tapas con tomate o el concurso al mejor tomate valenciano en memoria de Gonzalo Peiró, cuyos premios se otorgaron sobre las 19:30 horas.
En esta entrega estuvieron presentes la Delegada de Gobierno, Pilar Bernabé, la Alcaldesa de Rafelguaraf, Rafaela Aliaga, la presidenta de la Mancomunidad de la Ribera Alta, Paqui Momparler y la Directora de producción Agricultura y Ganadería, María Ángeles Ramón-Lin.
Finalmente los premios a los mejores tomates valencianos de la feria fueron a parar a…
-1 Pepe Pinet
-2 Boro Ross
-3 Paco Cañón
EL Jurado de este concurso estuvo formado por el regidor d’Agricultura, Miguel Àngel Pons; el miembro de “La Ruta dels Esmorzars”, Arnau Clari; el labrador Agrofoodie, Nando Durà; el periodista gastronómico, Vicent Gil; el técnico de Medio Ambiente de l’Ajuntament de Carcaixent, Toni Rios, i el presidente de l’Associació de Productors i Comercialitzadors de Tomaca Valenciana, Julio Quilis.
También fue homenajeado Alex Vidal, chef del Restaurante Origen de Carcaixent (* Michelín), que ha sido nombrado padrino de honor de la Feria y ha recibido un reconocimiento por la predilección en la utilización de productos de la huerta valenciana, especialmente del tomate, en su cocina.
La Ribera Alta acoge parte de este cultivo que se promociona y protege a través de la «Associació de Productors i Comercialitzadors de la Tomata Valenciana» (Asociación de Productores y Comercializadores de Tomate Valenciano), impulsada por el COMAV-UPV, creada en 2020 para promover la marca de calidad del tomate valenciano y garantizar su conservación. Su objetivo principal es la puesta en valor del tomate valenciano, la protección de sus variedades tradicionales y la promoción de su cultivo como alternativa rentable para los agricultores.
Los expositores que acompañan esta feria son: Cerveza Artesana Mas de Bon Día, Amar lo Fresco, Bodegas Vicente Gandía, el Restaurante Sequial 20, Miguelitos de la Roda, Aceitunas Simona, Teruel Teruel, Vinos Maset, Zumos Diana, Carnes Matías, Pub Ekus, La Bodequita del Medio, Cerveza Artesana Obsidiana, Sabor Umami y la Federación de Productores y Comercializadores de Tomaca Valenciana, con la que también se pueden poner en contacto a través del teléfono 652 916 887 preguntando por Paco Peiró (Rafelguaraf)
La Feria cuenta además con una excelente ambientación musical.
HORARIO DE SÁBADO Y DOMINGO
Sabado
10.00 hores: Obertura del recinte firal.
11.00 hores: La tomaca valenciana, amb marca de qualitat. Xerrada a
càrrec de Salvador Soler.
11.30 hores: “Pa, pernil i tomaca: una obra d’art”, showcooking, a
càrrec de Cristian García, de Sabor Umami.
12.00 hores: Tast de Cerveses artesanes “Tomaca i cerveseta”, a
càrrec Mas de Bondia. (preu 2 €, inscripció a l’estand de venda de
tiquets)
12.30 hores: Xaranga Ateneu Musical de Rafelguaraf a la f ira.
19.30 hores: Actuació musical de RadioFonics Grup.
22.00 hores: Tancament del recinte firal.
Domingo
10.00 hores: Obertura del recinte firal.
11.30 hores: Tast de Cerveses “Tomaca i cerveseta”, a càrrec
d’Obsidiana Turís. (preu 2 €, inscripció a l’estand de venda de
tiquets)
12.30 hores: Ambientació musical en directe.
19.00 hores: Sorteig de la cistella de la Fira de la Tomaca de
Rafelguaraf.
22.00 hores: Tancament del recinte firal.