Comer en Valencia, guia gastronómica valenciana

EL BRAVERO UN EMPRENEDOR I UN REFERENT DE LA COMUNICACIÓ

No es pot negar  que en els temps en els quals vivim, la comunicació i les xarxes socials són un instrument molt eficaç per a qualsevol empresa.  En algunes ocasions la gratuïtat d’aquest mig comporta fakes i opinions que no reflecteixen en absolut la realitat d’aquestes, fins i tot poden arribar a causar un onerós mal. Però també és veritat que el seu abast pot satisfer les exigències de qualsevol que desitge fer  arribar les seues notícies al màxim nombre de persones possible.

EL BRAVERO UN EMPRENDEDOR Y UN REFERENTE DE LA COMUNICACIÓN

En aquest marc, m’agradaria parlar d’Óscar Alamán, més conegut pel Bravero a causa de la seua constant cerca del daurat de la recepta de les “creïlles braves” per milers de restaurants nacionals i internacionals. Una curiosa i sorprenent inquietud, atés que cada racó posseeix un tradicionalisme propi, que a vegades pot desvirtuar una recepta ancestral. Però això no ha sigut cap hàndicap per a aquest aventurer que ha dedicat anys de la seua vida i recursos propis en aquesta inusitada investigació addicionant-li obstinació i apetit a dolls. El  que potser no intuïa Oscar és que la seua gesta no anava a passar inadvertida i el canal de Youtube on publicava aquesta experiència anava a ser consultat per desenes de milers de seguidors.

El carisma que té Oscar és indiscutible, el seu etern somriure i afabilitat s’anteposa fins i tot a les seues pròpies preocupacions contagiant aqueixa energia positiva, present només en alguns privilegiats, a tots quants comparteixen moments amb Ell.  La seua incansable cerca per les braves perfectes, d’existir titulació acadèmica, hauria sigut objecte d’un cum laude en gastronomia. Només Ell sap els quilos que engoliria en aquest curiós viatge.

Poc tardaria el Bravero a descobrir la seua vertadera passió, la COMUNICACIÓ, malgrat treballar en una empresa que res té a veure amb ella. Espots, programes de televisió, vídeos corporatius, campanyes publicitàries i tot el que se li pose per davant i que tinga a veure amb la imatge d’un nou producte, projecte o idea. Óscar és capaç d’imprimir personalitat pròpia a qualsevol d’ells dotant-los d’alegria i simpatia. Anem, que és capaç de fer desitjar a un invident la compra d’una novel·la. Una altra qualitat més que té és la d’emprendre reptes, com el que li va portar a crear la seua pròpia línia de productes com la salsa brava, o el seu famós all i oli i altres varietats d’aquest com el all i oli  de romer i taronja o el de timó i llima. Després vindria el vermut que porta el seu nom. Productes que han tingut un gran acolliment entre el públic i que estan projectant-se a poc a poc en el mercat. Com a colofó va obrir una botiga denominada Bravero Gurmet en el Port de Sagunt on els té a la venda al costat d’altres exquisideses de la Comunitat Valenciana.

EL BRAVERO UN EMPRENDEDOR Y UN REFERENTE DE LA COMUNICACIÓN

Això ha sigut possible gràcies a la seua companya Alejandra que també té les mateixes inquietuds que el Bravero i que és a la botiga mentre Oscar fa les labors pròpies de comercialització o afronta un altre nou repte en comunicació.

Els convide que facen una visita a la seua Botiga Gurmet perquè coneguen de primera mà els magnífics productes que té a la venda o contacten amb Ell, si estan interessats a projectar favorablement la imatge de la seua empresa. Els assegure que no ho lamentaran.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies