Comer en Valencia, guia gastronómica valenciana

Restaurant Bon Estar (València)

Cuina tradicional valenciana

Fes clic ací per a reservar taula +645 629 951

Horari

7:00 a 16: y de 20: a 23:00 hores

La Cafeteria Restaurant Bon Estar és un d’aquests locals que sense pretendre-ho s’ha col·locat en les preferències dels quals els agrada la bona cuina, la de sempre, la que cuinaven les nostres àvies i les nostres mares. En gran part de la seua oferta gastronòmica reina la cullera, si bé per demanda del públic té una oferta àmplia d’entrepans, tapes i també és possible gaudir d’un menú diari. Tres anys té el local però el seu gerent, Manuel té un recorregut de més de 35 anys en l’hostaleria. Una experiència fonamental que ha portat al xef a pujar-se a diversos podis en concursos professionals de gastronomia: primer premi del concurs de “Arròs al Fesol i Naps de Catadau”, primer premi a les Millors “Postres de Mandarína” en el concurs de Simat de la Valldigna o el tercer premi en el “Concurs per a postres amb Kaki de la Ribera”, encara que també ha concursat en el Concurs Internacional de Paella de Sueca, el Concurs de “Arròs Caldós” de Llutxent i en el de “Coques Creatives” d’Oliva.

Entre els seus fogons es donen cita els arrossos melosos i caldosos, el all i pebre d’anguila, croquetes de cua de bou, galta de vedella,  fesols, llentilles, gaspatxos manxecs o l’olla, entre molts altres. En el menú diari i per un cost de 9,50 ofereix un cada dia, encara que es pot demanar qualsevol d’ells amb la suficient antelació.

En els temps en els quals vivim, assetjats per una pandèmia, Bon Estar es presenta com una zona segura, a causa de les mesures preventives preses i a l’avantatge de tindre una extensa terrassa que permet el distanciament social

Localització

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies