Este evento que tuvo que posponerse forzosamente a causa de temporal que azotó la costa de Cullera el pasado día 24 de noviembre, se celebrará el día 23 de febrero, así lo ha decidido la Organización en vista de las próximas previsiones meteorológicas y la proximidad de las fiestas navideñas.
El concurso promovido por el Ayuntamiento de Cullera y organizado por la Asociación de Hostelería de Cullera con el apoyo del Restaurante La Mar Salà, Molino Roca y la Guía Comer en Valencia busca ser un referente de la cocina de los arroces valencianos en esta Ciudad arrocera por excelencia con esta receta emblemática que los hosteleros locales elaboran con el pescado de su lonja, especialmente su gamba blanca.
También son primordiales los distintos patrocinadores que hacen realidad situar en el panorama gastronómico nacional, la Ciudad de Cullera y su gastronomía, ellos son: Cervezas Turia, Molino Roca, Floristería Carol, UMAMI, Bodegas Vegamar, Caixa Popular, Hotel Holiday, Hotel Santa Marta, Hotel El Chalet, Coca Cola, Frutas Alabau, Da Vinci Digital, Cassalla Cerveró, especias Carmencita, Cotonera Events, Panadería Mar i Mar, Sala Santi, Cafés Miñana, Grupo Cepsa de la Ribera, Nestle, Naranjas Lola, Colon Naya, Prodiscaem, Aceites Las Heras, Cooperativa de Xaló, Distribuciones Herrero, Junta Central Fallera de Cullera, Mariscos Triamar, Suministros Rivas, Toni Negre, Cervezas Génesis, Usisa 2, Ferretería Simarro y Casa Hoyo.
El Concurso contará con los mismos participantes que ya fueron escogidos por la Organiación, entre los que se encuentran 19 de la Comunidad Valenciana, entre ellos 3 representantes de Cullera y 6 del resto del territorio nacional, además de la Escuela IES Joan Llopis Mari que aunque con entrará en litigio con los premios si elaborará este arroz como es costumbre en Cullera.
Emplazamos pues a los medios de comunicación y a los amantes de los arroces que no se pierdan este Evento el próximo 23 de febrero de 2026