Visitar El Restaurante La Plaza de Torrent es un gratísima experiencia, tanto por su gastronomía como por el trato que te dispensa su personal, que te hace sentir como en tu propia casa. Muchos años han pasado desde que abrieran sus puertas por primera vez y muy poco después se convertiría en un referente gastronómico de esta Ciudad que alberga un importante núcleo de población, superando las 80.000 almas.
Desde el servicio de cafetería con unos bocadillos apetitosos o un menú muy completo que no supera los 15 euros hasta el servicio de su restaurante con una carta completísima que tiene opciones para todos los gustos, se palpa la profesionalidad, el buen gusto y la inquietud porque el verdadero protagonista de la velada sea el cliente. Que abandonen cualquiera de los dos espacios satisfechos y felices es el propósito de este emblemático local que es un templo de los arroces y la buena comida. En un auténtico Faro gastronómico de la Horta Sur.
Paco Gallego es el responsable de este espacio al que ha convertido en centro de peregrinación de los amantes de los buenos arroces, pero en este empeño de servicio público no se puede obviar a Carlos Del Toro, a cargo de esta partida arrocera, que pese a su edad ya tiene muchos años de trabajo a sus espaldas y un recorrido profesional por varios países americanos y europeos. Una experiencia sin duda alguna que da fuerza a este proyecto de Paco Gallego que dirige el local junto a su hermano Diego.
También es importante Ricardo, eslabón fundamental para Paco y Carlos, y con muchos años de experiencia en La Plaza que se nota en cada uno de los servicios.
No se pierdan ustedes su Rossejat Torrenti, el arroz de pato desmigado con boletus y foie, su arroz de secreto ibérico, el arroz de señoret o cualquier otro que les recomiende su personal. Y si hablamos de pescados y carnes también tienen un suculento abanico para escoger.
El Restaurante La Plaza esta en la Plaza de la Libertad 16 de Torrent, junto a los Juzgados de esta localidad
Pueden reservarlo desde esta dirección https://comerenvalencia.com/restaurante-la-plaza/