Los Jardines de Viveros de Valencia acogerán el primer festival de The Best Tortilla, los días 4 al 9 de octubre

Sin duda alguna un plato emblemático de la cocina española, como es la tortilla de patatas, se merecía una atención especial. Ya lo hacen en algunas provincias como Madrid donde se enfrentan aquellos restauradores que mejor reputación tienen a la hora de elaborarla para determinar cual es la mejor tortilla de patatas de la capital de España.

Ahora llega a Valencia THE BEST TORTILLA una competición, que reunirá a 15 restauradores llegados de toda España en los Jardines de Viveros entre el 4 y el 9 de octubre, para alzarse con el título de la “Mejor Tortilla de España”

Los participantes ya han sido seleccionados entre los mejores de sus respectivos lugares de origen lo que prevé una competencia muy reñida y de alto nivel, a la altura de este plato humilde y sabroso, que es uno de los mas cocinados en los fogones de establecimientos hosteleros y en los hogares.

Los participantes que competirán por este título son: Zahara Cafetería (Ferroll), Piraña (Valladolid), Casa Miranda (Betanzos), Fortaleza 1786 (San Sebastián), Bar Malasaña ( Valladolid), La Tortilla de Zabaleta (San Sebastián), Amatxi (Bilbao), Rosi La Loca (Madrid), Chigre (Miranda de Ebro), Pez Tortilla (Madrid) , Gelicok (influencer madrileño) y Queen Potato, Pichurrita y el Grupo Gastroadictos (estos tres últimos de Valencia).

Todos ellos serán calificados por el  público asistente durante la celebración del Evento, los cuales decidirán con sus votos, si aquella tortilla que se hace sólo con patata, o también con cebolla e incluso si tiene signos creativos o autor es merecedora de acreditarse como la “Mejor Tortilla de España”.

Pero la competencia reúne una serie de actividades paralelas como los conciertos en directo de La Pelona, Calle Levante, Castigatis, Margott, Taranto, Sin Bikini, Generación Z o Tetuán Dos.

El horario del Evento será:

Viernes 4 de octubre: 18:00 a 24:00 horas

Sábado 5 hasta el miércoles día 9: 11:00 a 24:00 horas

Las degustaciones de los pinchos de tortilla se pueden adquirir por adelantado desde https://thebestortilla.com