Tal y como anunció el Alcalde de Sollana, D. Vicente José Codoñer, acompañado por el Diputado de Turismo D. Pedro Cuesta, en la pasada edición del Menja’t Sollana de 2024, esta localidad celebrará el próximo día 22 de septiembre a las 18:00 horas la primera edición del “Concurso Profesional Provincial de Paella Valenciana con Naranja” y el de “Plato Libre de Aguacate” en el Espai Jove Sollana ubicado en la Avd. de la Constitución nº 55. Este concurso ya tuvo el pasado 7 de abril su réplica Amateur en Sollana. Ambos Eventos hacen homenaje a la tradición arrocera de esta localidad y sitúa al Municipio en el panorama actual con el pato rey de nuestra gastronomía.
El evento contará con una veintena de profesionales, algunos de ellos grandes arroceros que han conseguido premios importantísimos en la cocina de los arroces valencianos, que deberán cocinar una paella de 15 raciones e integrar la naranja como crean más conveniente. Entre esta veintena estarán también los tres primeros clasificados del Concurso Amateur. El plato libre con aguacate se puede presentar tanto en formato dulce como salado.
Los premios del Concurso son estos:
-1º Premio: 2.000 €
-2º Premio: 1.500 € en producto
-3º Premio: 1.000 € en producto
El premio al “Mejor Plato con Aguacate” se llevará, además del diploma acreditativo, 500 euros en producto.
Aprovechando este Evento, el lunes 22 se presentará además la X edición de Menja’t Sollana, la Feria Gastronómica que convierte a Sollana en un escaparate de tapas, arroces, vinos, quesos, licores y otros productos artesanos de nuestra tierra. Contará con una quincena de stand de productores procedentes de este Municipio, de Sueca o el Romaní, entre otros, y se celebrará los días 26 al 28 de septiembre en el Parc Municipal y Carrer Enric Valor con este horario:
-Viernes 26 de septiembre de 19:30 a 00:30 horas.
-Sábado 27 de septiembre de 11:00 a 16:00 horas y de 19:00 a 00:30 horas.
-Domingo 28 de septiembre de 11:00 a 16:00 horas, y tardeo de 16:00 a 18:00 horas.
La Feria estará amenizada por espectáculos de Danza y la actuación de Orthemis, con un show único que promete humor, sorpresas y una original visión de los clásicos musicales.
Las inscripciones, tanto para el Concurso como para la Feria estarán abiertas hasta el próximo 7 de septiembre y se pueden realizar desde la web del Ayuntamiento https://www.sollana.es/…/oberta-convocatoria-del… desde donde también se pueden consultar las bases del Concurso.
